Как правильно посадить мордовник шароголовый

Агротехника мордовника шароголового. Уборка семян

Мордовник шароголовый – один из лучших травянистых медоносов. В литературе описывается его нектароносность до 1000 кг с гектара сплошных посевов. Медонос второй половины лета, он может являться прекрасным финальным аккордом медоносного конвейера.

Да, Вы наверное скажете, что взяток может быть и в сентябре. Но я говорю, во-первых, про товарный мёд, а во-вторых про наш регион – Чувашию, и другие регионы с похожим климатом, где в конце августа и сентябре температура воздуха не позволяет выделять нектар никаким медоносным культурам.

И тем не менее, мордовник шароголовый – шикарная культура для пчеловодов. Это было в качестве вступления.

А у нас мордовник второго года жизни сейчас растет на площади около 1 гектара.

Многие спрашивают: «собрали ли вы тонну мордовникого меда?». На этот вопрос трудно ответить положительно, если не хочешь обманывать. Во-первых, 1000 кг/га – это НЕКТАРОносность культуры, нектар пчелы еще должны переработать в мёд. Во-вторых, это ПОТЕНЦИАЛЬНАЯ нектароносность при идеальных условиях и сплошном посеве. В третьих – у нас мёд в основном получается липовый, и остальные медоносы тонут в этой массе. Вот когда будет гектаров хотя бы 10 мордовника, можно будет попробовать получить мордовниковый мёд. А пока рано.

Что могу сказать точно, так то, что с этой площади мы нынче собрали примерно 250 кг семян мордовника. Учитывая, что стеблестой еще не очень плотный, а местами и вовсе редкий, в будущем можно рассчитывать на урожайность семян до 400-500 кг с гектара. Большую часть семян этого года мы оставим на посев для расширения делянки, остальное планируем реализовать.

По опыту прошлого года мы знали, что созревание семян мордовника происходит довольно быстро, и важно не прозевать момент, когда пушистые семена начнут легко отделяться от шариков. Иначе семена внезапно осыпаются, и можно потерять урожай. Поэтому, когда мордовник перестал цвести, мы стали регулярно наблюдать за состоянием семян.

В 2017 году мы убирали семена мордовника вручную, а в текущем решили попробовать убирать прямым комбайнированием, поскольку в литературе такой опыт описан. Как только семена стали более-менее легко отделяться от головок, мы выгнали на поле комбайн, и сделали пробную жатву (прошли одну полосу). И тут же решили, что дальше будем убирать руками )

Минусы уборки мордовника комбайном:

Как убирать мордовник руками, мы показываем во второй части этого же видео. Сборщик одевает плотную одежду и обувь, и плотные перчатки (мордовник – очень колючий!). Вешает на шею пластиковое ведро, двумя руками огребает шарики и складывает семена в ведро. В видео процесс показан. Набрал ведро – высыпал в мешок. Если семена спелые и легко отделяются, то полный мешок (полипропиленовый, 50х90 см) набирается одним человеком за час-полтора.

И всё же мы не поставили крест на уборке мордовника комбайном. Что, на наш взгляд, можно было сделать лучше:

А пока – обращайтесь к нам за семенами. Их немного, но они есть!

И, конечно, пишите Ваши мысли в комментариях к статье!

Источник

Мордовник

Травянистое растение мордовник (Echinops) отличается эффектным внешним видом. Во время цветения у него формируются соцветия-колючки, имеющие форму шара, которые могут быть окрашены в разные оттенки. Мордовник ― это ценный медонос и целебное растение, в связи с этим его широко применяют и в медицине, и в народе.

Особенности мордовника

Мордовник ― сильнорослое травянистое растение, которое относится к семейству Астровые. Куст в высоту может достигать более 200 см, в связи с этим его чаще всего культивируют в парках и на садовых участках. Большая часть видов мордовника являются многолетниками, но также бывают и однолетние, и двулетние.

Внешне растение выглядит довольно необычно. В народе его еще именуют синеголовник, перестрел, татарник. Его культивируют в качестве декоративного растения, а также широко используют в народной медицине и для хозяйственных нужд.

Корневище у растения длинное, мощное и разветвленное. Стебли у него прямостоячие и высокие. Слабоветвящиеся корни отличаются тем, что они толстые и плотные, благодаря чему растение получает из земли нужное количество питательных веществ. Чтобы мордовник интенсивно рос и хорошо развивался, ему надо много свободного пространства.

Практически у всех видов на одном кусте формируется всего один стебель. Однако встречаются и такие разновидности, у которых вырастает сразу несколько стеблей. Они мясистые и плотные, растут прямыми и в поперечнике достигают более 50 мм. На поверхности стебля имеются острые колючки, благодаря чему он кажется более толстым. Его окрас может варьироваться от салатового до зеленоватого (зависит от вида). На стебле могут формироваться не очень большие придаточные побеги. При этом в нижней части растения таких побегов бывает больше, чем в верхней.

По всей длине стебель украшен ажурными резными листовыми пластинами, благодаря чему куст выглядит очень необычно. Листья имеют гладкую поверхность и зубчатую кромку. Они выглядят так, словно порваны в нескольких местах. Нижняя часть куста облиствена больше, чем верхняя. При этом на верхушке куста встречаются лишь единичные листовые пластины. У основных видов листья окрашены в темно-зеленый цвет. В нижней части растения в длину листва достигает до 30 сантиметров, но по мере приближения к вершине она становится более короткой. Причем на верхушке мордовника в длину она может достигать всего около 10 сантиметров. Также листовые пластины являются довольно широкими, при этом максимум в поперечнике они могут достигать около 15 сантиметров. Лицевая поверхность листвы гладкая и блестящая, а изнаночная ― шершавая, что помогает избежать переувлажнения.

Начало цветения приходится на последние весенние или первые летние недели. При этом мордовник считается хорошим медоносом и привлекает на участок пчел. Большие соцветия шарообразной формы могут быть окрашены в фиолетовый или голубовато-синий оттенок. Есть виды, соцветия у которых окрашены в белый цвет. Одно соцветие может включать в свой состав до 400 цветков, которые раскрываются в одно и то же время. В течение сезона на кусте распускается примерно три десятка соцветий. В поперечнике они достигают не менее 50 мм. Цветет мордовник дольше четырех недель.

Когда куст отцветет, на месте цветков образуются плоды ― это маленькие семянки, имеющие форму коробочки, внутри которых располагаются семена. Величина семян не более 0, 5 см, они окрашены в коричневый цвет.

Мордовник встречается почти во всех регионах России. Особенно широко растение распространено на территории Сибири, в европейской части и на Кавказской равнине.

Такое травянистое растение предпочитает расти на открытых и хорошо освещенных участках. В природе оно чаще всего встречается вблизи рек и на лугах. Помимо этого мордовник нередко можно увидеть на пустыре и в иных районах, отличающихся своей засушливостью. Дело в том, что он обладает неприхотливостью и живучестью. Интересно, что даже если куст полностью засохнет, он все равно сохранит свою декоративность.

Источник

Медонос мордовник шароголовый, агротехника выращивания на дачном участке

Внешние особенности растения

Мордовник шароголовый считается лекарственным растением. Его компоненты входят в препарат «Эхинопсин».

За сезон растение вырастает до 2 м в высоту. Основной стебель имеет прямостоячую структуру. Разветвления наблюдаются лишь в верхней части культуры. Поверхность побегов усыпана миниатюрными ворсинками бурого цвета.

Слегка вытянутые листовые пластины мордовника шароголового имеют:

Лицевая сторона листвы окрашена в насыщенно-зеленый цвет. Тыльная часть, светло-серого оттенка. Располагаются пластины вдоль всего стебля, образуя изящную спираль. В прикорневой области они крупных размеров, а ближе к верху — сравнительно небольшие.

В период цветения на побегах образуются колючие шары. Они состоят из множества мелких бутонов. Биологи насчитывают около 400 экземпляров. За сезон культуру могут украшать примерно 35 соцветий.

Зачастую они окрашены в тона:

После многократного посещения насекомых на культуре появляются плоды. Они представляют собой семянки цилиндрического характера с чашевидным хохолком. В ней хранится мелкий посадочный материал, готовый рассеяться по земле.

Как правило, плоды мордовника образуются лишь на следующий год после посадки растения.

Ценность культуры для пасечников

Прежде чем разобраться, как посеять мордовник шароголовый на своем участке, обсудим его преимущества как медоноса. Во-первых, он чудесно переносит резкие перепады температуры. Поэтому не боится весенних заморозков и летнего зноя. Во-вторых, за весь сезон культура нуждается лишь в одной подкормке.

Медопродуктивность мордовника шароголового имеет высокие показатели. С площади в 1 га пасечники получают около 1000 кг сладкого продукта. Даже при неблагоприятных условиях с такой территории «выжимают» около 300 кг меда.

Сладкая жидкость имеет:

Было замечено, что соцветие мордовника обильно выделяет нектар. Вещество вырабатывается внутри бутонов и через венчик поступает наружу. Бывают случаи, когда шары полностью заполняются нектаром. В засушливый период количество вещества кардинально уменьшается. Однако вырабатывается с раннего утра до захода солнца.

На одном участке медонос мордовник шароголовый может произрастать около 10 лет, что очень удобно для пасечников.

Медонос мордовник шароголовый, агротехника посадки на плодородной почве

Некоторые считают, что растение с изящными шариками, является опасным сорняком. Обильно разрастаясь, оно постепенно вытесняет более слабые культуры. Однако со временем оно начинает вырождаться, если в почве недостаточно питательных компонентов.

Поэтому пасечники руководствуются основными принципами агротехники выращивания медоноса мордовника шароголового, которые включают ряд процедур:

Уход за растением состоит из своевременного увлажнения и подкормки. Такой подход благотворно влияет на всхожесть, развитие и медопродуктивность культуры.

Почва

Согласно исследованиям биологов, мордовник шароголовый считается неприхотливым растением. Однако на дренированной почве он развивается намного быстрее.

При необходимости в нее вносят питательные вещества:

Скудную песчаную землю удобряют перегноем. В конечном итоге почва должна иметь нейтральную реакцию. Перед посевом участок тщательно взрыхляют и выравнивают поверхность.

Идеальной почвой для мордовника шароголового считается чернозем с нейтральным показателем кислотности.

Подходящее место

Мордовник шароголовый чудесно приживается на открытых участках, где обилие солнечного света. Он не боится сквозных и порывистых ветров. Чудесно переносит жару и не любит излишнюю влагу. На затененных и заболоченных участках растение начинает болеть и со временем погибает. Самым подходящим вариантом считаются просторные поля, на которых раньше росла кукуруза или пшеница.

Подготовка посадочного материала

Качественные семена мордовника шароголового собирают либо приобретают в специализированных магазинах. Заготавливают сырье со второй половины августа до начала октября. В этот период шарики полностью поспевают. Их аккуратно срезают с кустиков, поскольку при резком движении они рассыпаются. Собранный материал хранят до весны в сухом помещении при температуре 15°C.

Размер качественных экземпляров плодов мордовника составляет примерно 0,5 см.

Поэтапный порядок работ

Схема выращивания мордовника из семян, когда сажать культуру и правила ухода за ней являются залогом успешной агротехники. Высевают медонос в апреле или мае весной либо в сентябре-октябре. В местностях, где зимой бывает мало снега, лучше заняться делом ранней весной. Благодаря этому за теплый сезон растение успеет укорениться.

Когда мордовник шароголовый высевают на большом участке земли, чаще всего используют механический способ агротехники:

Непосредственно перед началом работ, семена смешивают с опилками либо удобрением. Когда появятся и окрепнут всходы, по междурядьям пропускают культиватор. В результате погибают все сорняки, а почва наполняется кислородом.

При ручном способе посадки медоноса, дожидаются оптимальной температуры поверхности земли (+14°C). Участок тщательно перекапывают, удаляя сухую траву и крупные корешки. На расстоянии 20 см друг от друга делают лунки, куда высевают семена. Заделывают грядки с помощью садовых граблей.

Грамотная посадка мордовника и уход за медоносом играют ключевую роль для сбора сладкой жидкости. Хотя культура считается неприхотливой, все же придется потрудиться. Молодые всходы защищают от сорняков, регулярно удаляя их с грядки. При необходимости густые посадки мордовника прореживают. На следующий год после посева, междурядья тщательно взрыхляют на глубину примерно 10 см. В конце сезона, после созревания «ежиков», растения укорачивают на 5 см.

Несмотря на то, что культура чудесно переносит засушливые периоды, в первый год она нуждается в дополнительной влаге.

Как видно, агротехника выращивания медоноса мордовника шароголового включает довольно простые процедуры. Почва должна быть нейтральной кислотности. Подходят лишь открытые участки, где «гуляет» сквозной ветер. Высевают культуру ранней весной или в середине осени. Ухаживают согласно агрономическим правилам. В результате растение подарит пасечникам обилие драгоценной сладкой жидкости.

Источник

Трава мордовник

Мордовник — корневищное травянистое растение с оригинальными соцветиями-ежиками, греческое название которого так и переводится — «схожий с ежом» (еchinops). Русское звучание связано с неблагозвучным словом «мордобой», поскольку выглядит мордовник, как маленькая булава. Поскольку ареал его произрастания охватывает и территорию средней полосы России, выращивать мордовник на участке совсем несложно. А делают это не только ради его симпатичного внешнего вида и составления букетов, но и для лечебного применения, поскольку трава мордовника обладает полезными свойствами и является достойным кандидатом для посадки на домашнем аптекарском огороде.

Описание мордовника с фото

Представляет собой высокий травянистый многолетник (встречаются и малолетние разновидности) из семейства Сложноцветных (Астровых). Длина прямостоящих, ветвистых в верхней трети побегов может достигать 2 м, но встречаются и компактные сортовые разновидности до полуметра высотой. Корневая система стержневого типа способна добывать влагу и питание со значительной глубины, что обуславливает абсолютную неприхотливость этой культуры. Стебли большинства видов покрыты серебристым или бурым коротким ворсом. Листва перисто-рассеченного типа, колючая, в прикорневой области черешковая, в верхней части — стеблевая, плотно сидящая. Размер листьев мельчает по мере приближения к верхушке. С лицевой стороны листовая пластина глянцевая, волнистая, с изнаночной ее покрывает густой войлочный ворс.

Другие известные в народе названия этого растения — татарник, синеголовник, эхинопс, а также мордвинник, ежовая осока и перестрел.

Цветок мордовника представляет собой шаровидное трубчатое соцветие на верхушке стебля и его боковых побегов. Распускаются эти оригинальные цветки к концу весны или в первой половине лета, цветение длится месяц и более. С виду мордовник выглядит как растение с одиночными шаровидными цветками, на самом деле каждое соцветие несет в себе от 150 до 400 мелких трубчатых цветков. Общий диаметр такой головки составляет всего 3-5 см. вариантов окраски немного — белый, голубой, синий, фиолетовый. Если присмотреться, то можно заметить вокруг каждого «ежика» маленькую щетинистую обертку.

Уже к концу июня на месте соцветий начинают формироваться миниатюрные плодовые семянки цилиндрической формы с хохолком.

Ареал естественного произрастания мордовника — вся Западная Европа с захватом европейской части России и Кавказ.

Разновидности мордовника

В дикой природе встречается 190 видов этого растения. В культурном разведении их насчитывается около десятка. Приведем самые востребованные из них, пользующиеся спросом благодаря декоративности внешнего вида и лекарственному применению.

Мордовник шароголовый

Мордовник обыкновенный

Более компактный вид с высотой поросли не более 60 см. Ветвистые стебли и изнаночная сторона листьев опушены железистым серебристым ворсом. Верхние листья сидячего типа имеют очередное расположение и размер от 6 до 12 см. Цветение более позднее, в июле-августе, шары соцветий синего цвета, около 2 см в диаметре.

Мордовник широколистный

Формирует кусты средней высоты до 75 см, так же имеются и компактные сорта, не превышающие 30 см. Стебель плотный, с длинным серебристым ворсом. Листовые пластины имеют колючий пильчатый край и удлиненную форму, вырастают до 20 см. Зацветает широколистная разновидность рано, еще в мае, имеет соцветия яркого сине-фиолетового цвета.

Выращивание мордовника

Вырастить мордовник на своем участке проще всего семенами. Кроме того, приглянувшийся экземпляр можно выкопать и на природе, а затем размножить собственноручно собранным посевным материалом. Таким образом, можно получить хорошо закаленные экземпляры растения с высоким иммунитетом против вредителей, заболеваний и устойчивостью к морозам.

Выращивание из семян

Мордовник можно сажать как рассадным методом, так и посевом в открытый грунт. Рассадный способ в областях с умеренным климатом практически не применяется в виду легкости выращивания культуры грунтовым методом. Семена растения сохраняют свою всхожесть на протяжении 3-х лет. После сбора их просушивают и хранят в бумажном пакете или герметически закрытой банке в теплом сухом месте.

Мордовник можно посеять как под зиму, так и весной. Осенний посев предпочтительнее с точки зрения прохождения естественный стратификации. Такие всходы появляются более дружно, а впоследствии развиваются быстрее. Для посадки семена смешивают с мелкими опилками, после чего равномерно рассыпают по подготовленным и увлажненным канавкам глубиной 1,5-2 см.

В дополнительном укрытии на зиму посадка мордовника не нуждается. После снежной зимы он растет быстрее и зацветает раньше.

В холодных северных регионах может быть рекомендован рассадный метод выращивания. Высев мордовника на рассаду в этом случае производится в начале марта. Период всхожести семян — около 10 дней.

Место для посадки, требования к грунту

Татарник предпочитает легкие плодородные почвы с низкой или нейтральной кислотностью. На плотных глинистых грунтах растет плохо и скудно цветет. Негативно относится это растение и к близко залегающим грунтовым водам. Не стоит сажать его и на берегах водоемов.

Культура светолюбива, ей нужно отводить место на открытых солнцу участках. Растение не боится прямых солнечных лучей и не получает от них ожогов. При посадке в тени не цветет и может погибнуть.

Уход за мордовником

Мордовник не боится сквозняков, но может полечь под сильными порывами ветра. Поэтому для высокорослых разновидностей желательно подвязка.

Полив

Начиная со второго года жизни, в поливе мордовник не нуждается даже в экстремально засушливые года. Длительная засуха, при которой грунт буквально превращается в пыль, не мешает его развитию. Но, разумеется, цветение в этом случае или не случится вовсе или оно будет не столь декоративным и продолжительным.

Подкормки

Обрезка

Обрезка мордовника производится с целью недопущения его обильного самосева. Для этого до созревания семян и их высыпания на землю необходимо обрезать все головки соцветий. Независимо от того, были они обрезаны или нет, осенью производится срезка всей надземной части до самого грунта. Зимовать остаются только корни. После схода снега они дадут молодые побеги.

Вредители и заболевания

Поражается инфекциями мордовник очень редко. Если он заболевает, то обычно из-за переувлажнения почвы, которого не переносит его корневая система. Спасти растения, пораженные корневой гнилью, невозможно. Их необходимо удалить, после чего обработать почву любыми фунгицидными средствами. Из заболеваний надземной части замечена коричневая пятнистость. В этом случае пораженные кусты также лучше уничтожить.

Насекомые-вредители обычно не поражают эту травянистую культуру, за исключением эпидемических случаев нашествия тли, саранчи и т.д.

Мордовник в качестве медоноса

Соцветие татарника содержит в себе до 20 мг сахаристый нектара. Один гектар посаженного шароголового мордовника за период цветения может дать до 1000 кг меда. Одним из преимуществ данного медоноса является то, что он выделяет нектар при любой погоде. Мед с этого цветка получается светлым или янтарно-желтым, отличается высокой прозрачностью. После садки становится почти белым.

Поскольку крупные посадки культуры, достаточные для моносбора, встречаются очень редко, нектар татарника чаще всего входит в мед разнотравья.

Полезные свойства мордовника

Во всех частях растения обнаружено присутствие алкалоида эхинопсина, обусловившего одно из его названий. По своему действию он похож на стрихнин, который в чистом виде является токсичным. Долгое время препараты с ним применялись в официальной медицине, но в 1981 году были сняты с производства ввиду высокой токсичности. Действие этих лекарств было направлено на лечение ЦНС и периферической нервной системы. Помимо данного вещества, в составе мордовника обнаружены флавоноиды, витамин С, сапонины, эфирное масло и другие действующие вещества и минеральные элементы.

Как заготавливать сырье?

Сбор цветков и листьев мордовника осуществляют в период цветения в сухую ясную погоду. К концу летнего сезона производится сбор семян для лечебных и посадочных целей, а в первой половине осени приходит пора заготовки корней. Сушка и хранение сырья производится традиционными методами. Высушенные корни могут храниться без потери полезных свойств до 2 лет, семена сохраняют всхожесть 3 года, все остальные части растения должны быть использованы в течение года.

Для чего и как применять мордовник?

На основе собранного сырья готовят водные настои, отвары, масло и делают спиртовые настойки. Применяют их для того чтобы:

Важно помнить, что средства на основе мордовника токсичны! Поэтому их применение должно быть грамотным и осторожным. Все препараты имеют противопоказание, их нельзя принимать людям с астматическими и аллергическими проявлениями, а также детям, беременным и кормящим женщинам.

Мордовник прекрасно стоит в срезке без воды в качестве сухоцвета и применяется для составления флористических композиций.

Источник